Midthøstfeiring: Tid for festival og familiegjenforening

Midt-Autumn festival er på den 15. dagen i den åttende måneden på månekalenderen hvert år. I år blir det på lørdag. Festivalen dateres tilbake til Tang-dynastiet (618-907 e.Kr.), deretter seiret den gjennom Song-dynastiet (960-1279) og ble overlevert gjennom århundrene frem til i dag.

Det er en av de viktigste høytidene i kinesisk kultur; populariteten er på nivå med kinesisk nyttår. Historien til midthøstfestivalen går tilbake over 3,000 år. Festivalen arrangeres den 15. dagen i den 8. måneden i den kinesiske lunisolære kalenderen med fullmåne om natten, tilsvarende midten av september til begynnelsen av oktober i den gregorianske kalenderen. På denne dagen tror vi at månen er på sin klareste og fulleste størrelse, sammenfallende med innhøstingstiden midt på høsten.

Lykter i alle størrelser og former bæres og vises – symbolske fyrtårn som lyser folks vei til velstand og lykke. Å spise månekaker er utvilsomt det viktigste kulinariske ritualet for Mid-Autumn Festival i Kina. Månekaker, et rikt bakverk som vanligvis er fylt med søtbønne, eggeplomme, kjøtt eller lotusfrøpasta, spises tradisjonelt under denne festivalen. Midt-Autumn Festival er basert på legenden om Chang'e, månegudinnen i kinesisk mytologi.